Sveiki atvykę į mūsų svetaines!

Vario alaus darykla

Trumpas aprašymas:

Trintuvas / virdulys pagamintas iš nerūdijančio plieno. Mash tun yra indas, naudojamas smulkinimo procese, kad susmulkintuose grūduose esantys krakmolai virstų fermentacijai skirtais cukrumi.


Prekės informacija

Prekės žymos

Produkto pavadinimas: 500L vario alaus darykla

Paprastai alaus virimo bakui gaminti mes naudojame varinį išorinį rezervuarą, vidinis vis dar yra SS304 arba SS316 medžiaga. 

1

1. Masės sistema

apibūdinimas

500L Košė tun

Trintuvas / virdulys pagamintas iš nerūdijančio plieno. Mash tun yra indas, naudojamas smulkinimo procese, kad susmulkintuose grūduose esantys krakmolai virstų fermentacijai skirtais cukrumi.

500L Lauterio bakas

Lauter tun yra naudojamas filtruojant ir skaidrinant cukraus skystį (vadinamą misa) iš pašildyto vandens ir salyklo mišinio (vadinamo misa), kuris gaunamas iš masės. Jo konstrukcija yra su netikru dugnu iš nerūdijančio plieno „V“ vielos ir grėbimo mechanizmo, turinčio maišytuvo, grėblio ir panaudoto pelno pašalinimo funkciją. Tai labai unikalus ir naudingas įrankis, nes po filtravimo panaudoti grūdai bus pašalinti iš lauterio tuno, taupant daug laiko ir aludario savininko energijos. 

500L Verdantis virdulys / sūkurinė vonia

Po lauterio alaus misa verdama su apyniais (ir kitomis kvapiosiomis medžiagomis, jei naudojamos) bakelyje, vadinamame virduliu / sūkurine vonia. Virimo procese vyksta cheminės ir techninės reakcijos, įskaitant misos sterilizavimą, siekiant pašalinti nepageidaujamas bakterijas, apynių skonio, kartumo ir aromato junginių išsiskyrimą per izomerizaciją, fermentinių procesų sustabdymą, baltymų nusėdimą ir misos koncentraciją.

2.500L vario šlifavimo sistema

*Išorinis paviršius: Varis, TH: 2 mm;

Vidinis paviršius: SUS304, TH: 3 mm. Vidinis pakavimo pasyvinimas.

* 20% ~ 30% galvos ploto

* Izoliacija: akmens vata

* Izoliacinio sluoksnio storis: 80mm

* Vidaus storis: 3mm, Išorės storis: 2mm

* Šildymas: garas, elektrinis arba tiesioginis gaisras.

* Mechaninė maišymo ir grėblių sistema: dažnio valdymas

* Viršutinė manevrinė dalis, regėjimo stiklas neprivalomas

* Valymas: 360°rotacinis purškiamas valymo rutulys

* Klaidingas dugnas: „V-Wire False Floor“ yra įtrauktas į „Lauter Tun“ - praktiškai garantuoja pastovų misos srautą

* Skysčio lygio su skalės pajungimo vamzdžiu

* Kondensato išleidimo vamzdis prie virdulio

* LED šviestuvas

* Termostatas temperatūrai, PT100 temperatūros zondas.

* Viršutinė, apatinė smailėjančio kampo 140 °.

* Saugos derinys.

02

* Plokštės paviršiaus apsauga, juosta poliruota ant siūlių.

* Jutiklinio ekrano skydelis ir PLC programa

* Pusiau automatinis arba automatinis valdymas su elektroniniais arba pneumatiniais sklendės vožtuvais

* Nerūdijančio plieno alaus ruošimo platforma ir integruoti laiptai ar kopėčios su reguliuojamais kojų pagalvėlėmis platformos išlyginimui

* Su visais suderintais vožtuvais ir priedais.

GALIMYBĖS:

* Karšto vandens rezervuaras ir šalto vandens rezervuaras pasirinktinai specialiuose deriniuose

* Misos granta

Prašome susisiekti su daugiau informacijos !!

2

  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Parašykite savo pranešimą čia ir atsiųskite mums